Friday theme / Show & tell: Breakfast

9 05 2008

What do you eat for breakfast? Always the same? Difference between week days and weekends? Are you a coffee or tea person? Any favourite mug / cup for coffee or tea?

The second Friday in May and Desiree has chosen the above theme. I am a breakfast convert – I used to just eat a small pot of yoghurt before heading to the office… And there I would have a lait russe (Belgian name for a caffè latte – nobody seems to know why they call it Russian milk) and a pain au chocolat with my colleagues. Not the least healthy, the couques (a Belgian-French word for croissants, pains au chocolat etc) were so greasy that after a year or so I decided to avoid them.

However, not until the beginning of last year did I decide to start eating a proper breakfast at home – porridge (oat meal) for breakfast and I am proud to say that I have continued with this habit. I am probably one of the few people who don’t like milk on my porridge – I have never liked it and maybe that was why I could never eat a whole bowl as a child (my younger brother always had to finish my porridge according to my mother). My porridge is topped off with either a sliced banana or some strawberries (when we have been to Costco), and a small spoon of honey. And I can’t make it in the microwave, it doesn’t taste the same – but O microwaves his porridge with milk and lots of chocolate powder (no comments…).

P1000719

My breakfast, usually eaten infront of the computer, reading blogs or writing a post on my own blog…

I don’t necessarily drink tea or coffee in the morning but I do drink both coffee and tea so it depends on my mood if I choose to drink something hot. And I don’t like orange juice if it is not freshly squeezed (I prefer apple juice). Here in Puerto Rico my drink of choice is water – I always carry a glass of water with me wherever I am in the apartment.

However, when I drink tea or coffee, I have two favourite mugs – a yellow one that I bought for my first office when I worked as an intern at a human rights NGO in Geneva, and the cow-mug! One of my best friends, Å bought it for me when I was moving to Annecy in France to study French (in 1998 so it is 10 years old!) – her comment was that as she couldn’t find a nice mug, she decided to choose the ugliest! The cows reminded her of our interrailing in the UK (1995) and all the cows we saw in Scotland and Yorkshire. The mug has followed me ever since; to France, Italy, Switzerland, Belgium and now Puerto Rico – and for once it is [more or less] white on the inside as we have a dish washer  :D

My favourite mugs and my water bottle for the morning walksMy two favourite mugs and my Wal-Mart water bottle that I use for my morning walks – BEFORE breakfast of course. It was a cheap bottle but it’s very handy as it is easy to carry, I also bring it when O and I go shopping on the weekend – cheaper and more environmentally friendly than buying bottled water.

Weekends are brunch time for O and I, we are huge brunch fans and quite often invited friends over for brunch in Brussels. We were usually extremely ambitious and had the table filled with eggs, bacon, chorizo, ham, quiche, smoked salmon, couques, fruit salad – you name it! After a while O decided that we needed to scale down as we always had a lot of leftovers that didn’t fit in the tiny fridge..

The pancakes are a favourite, especially as we got together after O had invited himself over for pancakes at my place😉 I make either normal, thin Swedish pancakes (my grandmother’s recipe) or smaller, thicker American-style which we eat sometimes with smoked salmon, Philadelphia cream cheese with chives (I’m not sure I have seen that flavour here in PR) and a slice of lemon. I have a funny memory of O trying to make pancakes once with my gran’s recipe and he asked me why the same ingredient was mentioned twice – I had never before realised that milk and flour are almost the same word in Swedish; mjölk (milk) and mjöl (flour)!

My favourite brunches outside of home must be the huge, luxury brunch buffet in Le Royal Meridien Bristol in Warsaw where my friend P No 1 and I ate and drank everything from Beef Stroganoff to champagne for hours while our Polish host M was working! And the cosy brunch in the spring sun at Morgenland café in Kreuzberg, Berlin during our Master’s programme reunion 2005. Unfortunately I don’t have any photos…😦

However, the queen of brunches must be my Dutch friend I – she is not just an expert on making brunches but any kind of cooking! I love going to stay at her cosy place in the Netherlands, and getting treated to lovely dinners and brunches, which I used to do a few times a year when I lived in Belgium. She also once took me to a huge German brunch in Aachen – if you ever go to Germany, try to find a place where they serve Sunday brunch – they are legendary!! O has his favourite brunch place in Hamburg, and he has promised to take me there one day… Who would have thought that the Germans would be so good at preparing brunches??!

IMG_9804A Dutch brunch at my friend I’s place, she hadn’t finished putting everything on the table so it looks a little “empty”… NB. The striped Finnish Ittala mugs and bowls.

My parents are arriving to Puerto Rico tonight for their 2nd visit (they spent 3 weeks here over Xmas and the New Year) and I think that I will treat them to some carrot muffins for breakfast tomorrow (they are really healthy – not very sweet and no butter (just a few tablespoons of oil)).

The reason for this post being so late is that we had several powercuts this morning and my computer refused to start after the 4th or 5th one, as Windows was of course not shut down properly… Arrggh, imagine my frustration, especially as I was about to publish my post – it was all written and ready!! I don’t know if the computer felt that my father is coming but I am so grateful that my parents are arriving in one hour!! You see, my father (and my brother) works for the company that has made my computer so he’s an expert, thank goodness!! If he can’t fix it, O said that maybe it is time to buy a new one and what better time than when we have one of the two family computer geniuses around!


Actions

Information

20 responses

10 05 2008
Desiree

Kul att läsa om dina frukost och brunchvanor. Du verkar vara en person som verkligen uppskattar båda. Gröt går ju jättebra utan mjölk också med bara frukt. Ha ha det verkar att du liksom jag ofta sitter framför datorn och äte just frukost samtidigt som man läser bloggar. Det är ju ganska trevligt sätt tycker jag att äta frukost. Jag känner att jag fått massor med bra brunchtips från dig nu. Jag måste nog bege mig till Tyskland och inta en brunch där, gärna på det där stället du nämner för tyskarna verkar onkeligen kunna detta med brunch. Även din Holländska kompis verkar vara en underbar brunch person. Jag förstår att du njuter av att få komma dit både för sällskapet och för den goda maten. Muggen med kossorna var riktigt fin. Smart av dig att ha med din egen vattenflaska även då ni åker och handlar. Det blir ju varmt i tropikerna och det är ju så mycket bättre för miljön att ha med sitt eget vatten än att köpa vatten på flaska hela tiden. Ha en riktigt skön och underbar helg med dina föräldrar. Vad kul att de kommit för att hälsa på dig igen.

10 05 2008
saltistjejen

Å vilkentroligt inlägg Petra! Och jag älskar också bruncher! Mmmmmmmm….!🙂
Gillar faktiskt inte heller mjölk till gröt. Eller iallafall inte i samma tallrik/skål. Tror det är för jag ogillar verkligen varm mjölk. Oh om man häller mjölk i samma tallrik som gröten är så blir den ljummen och det tycker jag är äckligt, Dessutom blir den rätt snabb “kladdig” med grötrester och det gillar jag itne heller…😉 Så jag brukar isåfall dricka mjölk på sidan om ifall jag har “mjölk till gröten”. Men jag är ju ingen stor mjölkfantast rent generellt så jag dricker hellre något annat.

Skoj att dina föräldrar kommer!! Hoppas ni får det jättebra. Hur länge stannar de?
Och lycka till med datorn!!!!!🙂

KRAM!

10 05 2008
Lotta

härlig din frulle med jordgubbar ser ut och vilken urfin kaffekopp!! kraaaaaaaaaam

10 05 2008
Lullun

Och här är det en till som sträcker upp armen på frågan om man inte gillar mjölk på gröten. Aldrig! Mjölken ska hällas kall i ett glas vid sidan av. På själva gröten brukade jag ha en smörklick, men nu äter jag den ren som den är.

Visst är det gott med brunch! Själv blev jag lite inspirerad av Desiree och Anne och hade både våfflor och färska bär till dagens brunch. Lite dyrt, men exotiskt och mumsigt…!🙂

10 05 2008
petchie

Desiree, ja nu nar jag har mer tid pa morgonen gillar jag att ta det lugnt och ata frukosten i lugn och ro… I Bryssel blev det alltid framfor BBC News och kanske inte sa lugnt eftersom jag ar ganska morgontrott🙂
Jaaa, far du ngngang chansen att aka till Tyskland sa maste du testa deras bruncher – de har enorma brunchbuffer, lite som den du har beskrivit som ni brukar besoka vid kusten.
Det blir ju mycket vattendrickande har i varmen sa det kanns bra att ha med sig en egen flaska hemifran. Jag far alltid sa daligt samvete nar jag laser alla larmrapporter om hur folks vattenflaskvanor forstor miljon.
Det ar jattekul att mina foraldrar ar tillbaka, och de kanner sig som hemma redan!

Saltis, roligt att du gillade mitt inlagg, tyvarr hade jag ju inte sa manga foton att visa. Ha ha, kul att du inte heller gillar mjolk pa groten – jag ar overhuvudtaget inte mycket for mjolk, dricker aldrig ett glas rakt upp och ner heller. Nagot som jag avskyr annu mer an mjolk pa groten ar cornflakes och mjolk – usch! Corn flakesen blir alldeles soggiga av mjolken.. inte for att jag har atit sadana pa manga manga ar!
Mina foraldrar stannar i 2 veckor vilket ska bli kul! Och min far jobbar redan pa min dator, han verkar hoppfull… hall tummarna!!
KRAM

10 05 2008
petchie

Lotta, jag antar att du menar koppen pa fotot med groten / den ar fran Habitat! Jag alskar Habitat i Bryssel men passade alltid pa att handla dar pa rean, sa gjorde nga riktigt bra klipp som den koppen, visst ar den sot😀

Lullun, ha ha, jag trodde att jag var ensam med att inte gilla mjolk pa groten / kul!! Smor pa groten har jag inte testat, men honung ar gott!
Jag kan tanka mig att farsk frukt ar dyrt i Gronland men ibland maste man ju unna sig, eller hur😉

KRAM till er bada!

10 05 2008
Marianne

Och här är en som hatar mjölk i glas men som älskar mjölk på gröten! Gärna med en smörklick också : ) Allra helst mannagrynsgröt kokt på mjölk med socker och smör och mjölk. Känner mig ganska ensam om den smaken … Men jag har barnslig smak, så är det.

Jag tycker att kokoppen är jättefin, inte alls ful. Och ännu finare blir den av associationerna!

Älskar också brunch, men helst ska det vara på krogen. Här är den bästa brunchen på Four Seasons hotell, oslagbar med ALLT. Fast lite dyrt förstås.

Så roligt att dina föräldrar har kommit! Hoppas ni får det jättebra och att datorn vaknar till liv igen. Eller det kanske är dags att önska en ny?

11 05 2008
petchie

Marianne, ha ha, kul att du har tvärtom grötsmak!! Jag har inte ätit mannagrynsgröt på år och dar, och kan inte påstå att jag saknar det😉 Vi åt alltid gröt när jag var liten, och tror att vi föredrog mannagrynsgröt men det bästa var när chokladmannagryn introducerades, vet inte om det finns fortfarande?
Jag tycker också att min komugg är fin nuförtiden men för tio år sedan tyckte vi att den var ganska gräslig, hi hi.

Datorn vaknade till liv igen, vet inte om det var bra eller dåligt😀 men tur att jag fick tillbaka alla mina filer (hade dock precis bränt ut de senast tagna fotona på cd eftersom jag tyckte att datorn började strula oroväckande mycket…). Jag ska iaf skaffa ett batteri eftersom det var det som orsakade att Windows vägrade starta – att datorn inte blivit stängd på riktigt sätt eftersom den bara dog vid strömavbrottet..

12 05 2008
Marianne

Jag drömde om dig i natt: Jag hade lånat din lägenhet och nu kom du och din mamma hem och FY vad det såg ut. Dammlagret på matbordet var 1 cm tjockt och det låg fullt med disk i din säng. Själv hade jag sovit på soffan. Inte hann jag städa heller.

Riktigt så slarvig är jag inte IRL : )

12 05 2008
Mary T

If I remember correctly you and I met for the first time over one of the girls Sunday Brunches in La Pain quotidien on Place Lux! Nice memory!

12 05 2008
Annika

Vad sent jag kommer in i leken nu!! Känner nästan lite stress🙂
Jättekul att läsa om dina frukostvanor och jag älskar din kompis kaffekoppar. Visst har väl Desiree likadana? Iittala.
Såna ska jag givet köpa i sommar, dom är grymt snygga!!!
Gillar din frukostbild vid datorn! Ser nyttigt ut, och GOTT!!

12 05 2008
petchie

Ha ha Marianne, det var ju roligt att du drömde om mig! Konstigt attt du hade utnyttjat sängen till disken och inte sovit där..😀 Jag kan faktiskt också erkänna att vissa bloggerskor figurerat i mina drömmar, lite spooky när man drömmer om folk man aldrig har träffat!?

12 05 2008
petchie

Mary T, you are so right – we met over a brunch on Place Lux with the other girls! Nice memory, and you could say that thanks to that brunch I am now in Puerto Rico😉

Annika, ingen stress, ha ha. Du kan ju tänka dig hur stressad JAG var i fredags då datorn lade av precis när jag skulle lägga ut mitt frukostinlägg!! Och nu berättade min pappa att hårddisken är nästan full så jag måste börja tömma datorn på bilder etc. Hjälp!😕
Ja, de Iittala muggarna är jättefina som både min kompis och Desiree har. Jag har bara 4 äggkoppar i den mer vinröda-nyansen men de är så söta.
Det blir gröt med jordgubbar idag också, mums men först ska jag ut och gå. Föräldrarna är redan på väg till stranden!

12 05 2008
Cecilia

Haha,här är en till som inte tycker om mjölk på gröten.Har ingen aning om varför men jag tycker bara inte om det.Gillar dina muggar!Hoppas att ni har det riktigt trevligt nu när dina föräldrar är där.

12 05 2008
Anne

Usch vad sen jag är kommentera fredagstemat. Sorry!!!!
Hehe, så du gillar inte att micra din gröt. Jag kör alltid i micron, har aldrig riktigt tänkt på att smaken blir annorlunda. Borde testa koka för att se…. Har en kompis där hemma som också alltid envisas med att koka gröten.
Vilka fina minnen till kopparna, det var riktigt rörande historier. Tänker på koppen du fick 1998 och som hängt med sen dess. Efter att ha läst igenom folks frukostvanor så verkar det som att det där med att ha olika glas/koppar beroende på när på dygnet, vad det dricks i osv är viktigt och att många har olika glas/koppar för olika saker.

12 05 2008
leopardia

jag gillar istället inte när gröten är för varm, så därför blir ju den svalkande mjölken ett måste… det där med choklad till, lät ju, hmm😉 har förvisso en kompis som äter sin gröt med en klick smör… yeak🙂

12 05 2008
petchie

Cecilia, och jag som trodde att jag var ensam om att inte gilla mjölk på gröten! Där ser man, vi är ju flera stycken! Tack, jag gillar verkligen mina muggar även om de är udda (O gillar när allt är matchat!).

Anne, ha ha, inga problem – inlägget publicerades ju sent i fredags pga datorstrulet…
Jag tycker att micrad gröt blir så torr och lite “hård” – första gången jag smakade sådan var hos en av mina flamländska kompisar (under min Bryssel-turné som hemlös i höstas) som själv micrar sin morgongröt – jag gillade det inte alls så fick lära mig hur deras induktionshäll funkade istället😉
Det är kul med muggar med historia, jag blev först lite konfunderad över när jag fick ko-muggen och är lite osäker på om jag fick den redan 1995 när jag flyttade till Linköping men tror nog att det var till Frankrike-flytten.
Du har rätt i att vilka muggar och glas man dricker ur är viktigare än man skulle kunna tro – även jag har mina favoritglas för olika drycker.

Leopardia, ha ha, det är visst väldigt individuellt hur man gillar sin gröt respektive mjölk!! Nja, chokladpulver i gröten är jag också mycket skeptisk till men tror att O har gjort en kombo – förut drack han alltid varm mjölkchoklad till frukost men började med gröt nga månader efter mig.. Gröt äter man INTE i Spanien till frukost – där ska det ju helst vara väldigt sött och friterat på morgonen😀

13 05 2008
Anna

Kollar in ditt frukostinlägg nu. Kul med komuggen som har hängt med så länge! Den ser ut atta vara in good condition!

Vad kul att dina föräldrar kommer och hälsar på er så ofta!

13 05 2008
petchie

Anna, komuggen är still going strong även om det faktiskt syns på fotot att den har en te-rand… Nu skulle jag väl inte ha sagt det, och kanske slår sönder den imorgon😉
Mina föräldrar älskar att resa och tycker att det är toppen att jag bor utomlands – jättekul för mig så klart! Önskar att Os föräldrar var lika rörliga, för hans skull..

29 07 2016
salmon

I do believe all of the ideas you’ve introduced to your post.
They’re very convincing and can certainly work.
Still, the posts are too short for starters. Could you please extend them a bit from
subsequent time? Thanks for the post.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: